Головне меню

Подати звернення

Спеціалістами Головного управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області проведено семінар-навчання у м. Калуш з питань впровадження процедур заснованих на принципах системи НАССР

   16 вересня 2021 року спеціалістами Калуського міського управління Головного управління11.08.21 1
Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області проведено семінар-навчання з відповідальними працівниками закладів громадського харчування м. Калуш з питань впровадження процедур заснованих на принципах системи НАССР.

   Учасників семінару ознайомлено з основними кроками впровадження системи НАССР.
  Надано рекомендації, щодо структури документації НАССР.
  Також наголошено на необхідність дотримання санітарно-гігієнічних вимог та термінів реалізації, наявність необхідної супровідної документації під час отримання, зберігання харчових продуктів та сировини з урахуванням специфіки окремої потужності.

нарада в Калуші