На Калущині проведено семінар з питань впровадження процедур, заснованих на принципах системи НАССР

   10 серпня 2021 року спеціалісти Калуського міського управління 11.08.21 11Головного управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області провели семінар-навчання з відповідальними працівниками закладів торгівлі (супермаркетів) міста Калуша з питань впровадження процедур, заснованих на принципах системи НАССР.


   Учасників семінару ознайомлено з основними кроками впровадження системи НАССР, надано рекомендації щодо структури документації НАССР.
   Присутнім наголошено на необхідності дотримання санітарно-гігієнічних вимог та термінів реалізації, наявності необхідної супровідної документації під час отримання, зберігання харчових продуктів та сировини.

 31-фото-семінар-м.Калуш1